Er gaat niets boven de Amsterdamse Noordermarkt. Op zaterdagmorgen staan de lokale ondernemers vanaf 09:00 uur klaar op de biologische markt om de hoofdstad van verse biologische groente, fruit, brood, kaas, paddenstoelen, kruiden, vlees, vis, honing, bloemen en andere lekkernijen te voorzien. En ook de oesterkraam mag je niet missen!